【熟年離婚した男の料理】いきなり豆腐キーマカレー＆おまけ料理
＃男料理 ＃豆腐 ＃おつまみ ＃おかず ＃カレー
昨年やっと離婚が成立し、落ち着いた日々となりました。
ちょっと変わったおつまみ系です。日本の昔の料理「豆腐百珍」をアレンジ
本日は、いきなり豆腐キーマカレーと、
もう一品おまけの料理を作りました。
是非最後までご覧くださいませ
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いきなり豆腐キーマカレー
～材料～2人分
絹ごし豆腐 2丁（森永乳業 常温保存可能 絹ごし豆腐 使用）
ごま油 大さじ５
塩 小さじ1
合い挽き肉 300g
長ねぎ 1/3（青い部分）
めんつゆ 大さじ１
料理酒 大さじ１
カレー粉 大さじ４
水溶き片栗粉 適量
1件のコメント
常温のお豆腐ってあるんですね。
味はどうですか？気になります。