【漬けるだけ】しっとり&ジューシー!なすと鶏むね肉の絶品照り焼きマヨの作り方!

おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
本日のレシピは鶏むね肉と旬のなすを使った簡単レシピをご紹介します!
本日のメニューは『なすと鶏むね肉の照り焼きマヨ』です!
お弁当やおつまみにもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。

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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:28〜料理紹介
00:38〜材料紹介
00:45〜調理
04:03〜試食

▼材料(2人分)
・鶏むね肉: 1 枚(300~330g)
・なす: 2 本(200g程度)
・青ねぎ: 1~2 本
・片栗粉: 大さじ2
・マヨネーズ :お好みで適量
・サラダ油・ 大さじ2

照り焼きのタレ
・砂糖:小さじ2
・醤油:大さじ2
・みりん:大さじ2
・酒:大さじ2

ブライン液
・水:120ml
・塩:小さじ1
・砂糖:大さじ1

▼公式サイト
https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/

▼動画内で使用したキッチングッズのリンクはこちら♪
GLOBAL/グローバル2点セット(小型包丁+牛刀)シャープナー付き
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抗菌力が持続する取っ手の付いたまな板パルトレギュラー
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家事問屋 システムバット 1/1
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家事問屋 菜箸
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家事問屋 システムトレー 1/1
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家事問屋 システムトレー 1/2
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家事問屋 システムトレー 1/2ロング
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