【簡単白菜レシピ】ほっこり体に優しい味わい!とろたま白菜、かんたんお手軽レシピ🎵

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    ーーーーーー↓(2人前・動画と同じ)↓ーーーーーーーーー

    ■食材(二人前)
    ・白菜 250〜300g(3枚大きめ)
    ・卵 1個
    ・にんにく 1片
    ・しょうが 3枚

    ■水とき片栗粉
    ・片栗粉 小さじ2と半分
    ・水 大さじ2

    ■炒めるとき
    ・ごま油 大さじ1
    ・塩 2つまみ

    ・料理酒 大さじ1
    ・鶏ガラ 小さじ1
    ・砂糖 小さじ半
    ・しょうゆ 小さじ1
    ・オイスタソース 小さじ1
    ・水 300cc

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    よく使う調味料(どれもスーパーで手に入りやすいです!!)

    ・いつも使ってる鶏ガラ
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    ・よく使うオイスターソース
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    #家庭料理
    #白菜レシピ
    #中華料理

    3件のコメント

    1. てんさん、コンバンミィ。今回は、白菜。今が旬だよね。なんか今回の料理、スープとも違うし。生姜入っているのが、いいねぇ。生姜って、臭みとり、柔らかくするし、体を暖める効能もあるし、万能だよね❗