【THE男飯！】特製ダレとニンニク漬け卵黄で食べる究極の牛焼肉丼！

【THE男飯！】特製ダレとニンニク漬け卵黄で食べる究極の牛焼肉丼！

#けんまさキッチンレシピ#飯テロ#牛焼肉丼#仙台牛和久
みなさんおはようございます！こんにちは！こんばんは！けんまさキッチンです！
今日は仙台牛和久さんから頂いた仙台牛をふんだんに使って特製ダレの牛焼肉丼を作りました!

仙台牛和久さんのURL
https://sendai-wakyu.com/

◎メイン食材（３人前）
お好きな牛肉２５０ｇ
ご飯適量
卵１個
ネギ適量
サラダ適当

〇ニンニク漬け醤油
黄身１個
にんにく１欠片
ゴマ油大さじ1/2
みりん大さじ1/2
醬油大さじ１

●特製ダレ
ポン酢大さじ１
焼肉のタレ大さじ１
すき焼きのタレ大さじ１
はちみつ小さじ１
コチュジャン大さじ1／3
ブラックペッパーお好みで
しょうが１欠片（チューブだと大さじ1／２）
にんにく１欠片（チューブだと大さじ1／２）

☆ポイント
・タレはお好みで仕上げる

・肉は部位によって焼く時間を変える！

・タレをからめる時は焦げないように弱火で絡める！
　　
チャンネル詳細
けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！

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