【暑い日に食べたい】鶏そぼろの冷やし豆乳坦々そうめん

さっぱり鶏そぼろの冷やし豆乳坦々そうめん
を作りました♪
辛さは個別で調整できるので、お子様にも!

《材料》参考にしてください♡
そうめん 250g
豆乳   400ml
水    200ml
めんつゆ 大さじ5
すりごま 大さじ2
ラー油  少々
万能ねぎ 少々

サラダ油 大さじ1
ごま油  小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/2
しょうがチューブ 小さじ1/2
鶏ひき肉 200g
料理酒  大さじ1
みそ   大さじ1
さとう  小さじ1
しょうゆ 小さじ1

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