【塩唐揚げレシピ】下味が決め手！衣さっくり軽めの揚げ方!夏の唐揚げ作り方

サクサク軽めな衣なのにとってもジューシーな仕上がり！その秘密は2種類の粉にあり！！
揚げ物は面倒という方必見！！揚げ物のハードルが下がると思います。
にんにく生姜、ごま油を効かせたスタミナアップレシピです。

材料3〜4人分:鶏モモ肉2枚、おろしにんにく・生姜各小さじ2
ごま油小さじ2、中華練りだし大さじ1／2、塩小さじ1／4、こしょう適宜
片栗粉大さじ1、天ぷら粉適宜

関口絢子(料理研究家／管理栄養士)の公式チャンネル

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