ココアプリンの作り方 / インスタントココアとゼラチンで簡単!! お菓子作りレシピ

    家に余っていたインスタントココア(加糖タイプ)でココアプリンを作りました♪冷蔵庫で冷やす前に、トロトロになるまでしっかり冷やすことで分離せずに綺麗に仕上がります!! ぜひお試しください♬

    🌟レシピ🌟

    ココアプリン(2個分)

    ★材料★
    ・牛乳 300g
    ・練乳 25g
    ・インスタントココア(加糖タイプ) 25g
    ・水 大さじ1
    ・粉ゼラチン 5g

    ★作り方★
    0:00​ ①牛乳(300g)を電子レンジ600wで2分間加熱します。
    0:17 ②練乳(25g)を加えて混ぜます。
    0:36 ③インスタントココア(25g)に少し牛乳を加えて混ぜます。
    0:59 ④溶かしたココアを牛乳に加えます。
    1:10 ⑤水(大さじ1)に粉ゼラチン(5g)を加えて、電子レンジ600wで20秒間加熱します。
    1:21 ⑥溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
    1:38 ⑦氷水で1時間程冷やします。時々混ぜてください。
    1:59 ⑧とろみが付いたらグラスに入れて冷蔵庫で1時間冷やします。
    2:24 ⑨お皿に出したら完成です!!

    💡ワンポイントアドバイス💡
    冷蔵庫で冷やす前に、トロトロになるまでしっかり冷やすことで分離せずに綺麗に仕上がります。

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