暑い夏に最高「きゅうりの酢醬油漬け」濃い目の酢醤油と塩がきいた夏にさっぱりとした美味しさです!きゅうりに和えるだけで簡単!

    暑い夏に最高「きゅうりの酢醬油漬け」濃い目の酢醤油と塩がきいた夏にさっぱりとした美味しさです!きゅうりに和えるだけで簡単!
    濃い目の酢醬油に塩がきいたきゅうりの酢醬油漬けです
    甘さ控えめで暑い夏にピッタリの1品です
    おかずはもちろんお酒のおつまみやお弁当に入れても喜ばれます
    暑い夏にちょっと濃い目の酢醤油がきいたきゅうり漬けを是非お試しください

    【材料】
    きゅうり 5本
    塩 小さじ1
    大葉 5枚ほど
    しょうが ひとかけ
    醤油 大さじ6
    水 大さじ4
    酢 大さじ1
    砂糖 大さじ1/2~

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    6件のコメント

    1. 動画を見ました。
      「キュウリの酢醤油漬け」。
      キュウリ好きには、たまらないですね。
      ご飯と一緒に食べてよし、酒のつまみとして食べるのもよしですね。
      お酒を飲んだ後の〆にお茶漬けと一緒に食べたいですね。

    2. 醤油6、酢1はもう少し酢を多くしたほうがいいのではないかと思いましたがこれが一番美味しいレシピなんですね
      始めに塩もみもしているので塩味が強い気がして、、、
      まずは一度作ってみますね~

    3. 春雨と合わせるだけで1品出来て助かりますね!
      今は滅多に見かけませんがクラゲとキュウリの酢の物かと思いました😊
      コリコリ食感のクラゲも美味しかったなぁ〜

    4. 作ってみました🎵
      生姜は体に良いって聞きますし、サッパリしてて美味しかったです😊🎵

    5. きゅうり単体でこのまま食べると、塩辛そうですね。

      春雨と合わせるならちょうどいいかもですね。

      塩分制限の親がいるので、しょうゆ少なめで一度作ってみようと思います。