【200円で3品】パンチある味付けでご飯が進む!さっぱりなのに濃い目の3品

無職になったことを機に料理を始めました。 毎食「3品200円」で作ります。 毎週土曜日19:00に定期投稿しています。
前回の動画→https://www.youtube.com/watch?v=tKfhX-7jzmY

タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:20 調理
06:36 実食

以下動画内で使った材料や調味料の紹介(すべて一人前を想定して作っています)

〇鶏むねチャーシュー
・鶏むね肉     70g
・ネギ頭      1本
・しょう油     100cc
・水        70cc
・みりん      70cc
・砂糖       大さじ3
・酢        大さじ1/3
・にんにくチューブ 2cm
・生姜チューブ   2cm

〇木綿豆腐の照りマヨ焼き
・木綿豆腐  1丁
・しょう油  大さじ1
・酒     大さじ1
・砂糖    大さじ1
・みりん   大さじ1
・片栗粉   両面まぶす程度
・マヨネーズ 好きなだけ

〇玉ねぎとカニカマの中華炒め
・玉ねぎ      1/2玉
・カニカマ     3本
・オイスターソース 小さじ1
・塩        少々
・コショウ     少々
・ごま油      適量
・水溶き片栗粉   大さじ1

#料理 #貧乏飯 #無職 #節約料理 #貧乏飯 #自炊

13件のコメント

  1. こんにちは!
    大変でしたね、私も小さい頃卵食べるとブツブツそして体調落ちてると全身蕁麻疹。現在多少喘息症状が出ます。薬を塗って少し良くなられてよかったですねー。安心しました。そして!鶏むねのチャーシュー濃いめで美味しそうでした
    無理せず過ごしてくださいね!

  2. 元気になって良かったです。無理はしないで下さいね。自分のペースで、生活して下さいね。私も病気に負けないように、毎日自分のペースで頑張ってます。今日の料理おいしそうに出来ましたね。動画も良かったです。次の動画も楽しみにしてます😊

  3. こんばんは😊

     うちの息子と一緒です。 喘息とアトピーのような皮膚の炎症。
     かゆいし、喘息は息苦しいし大変ですよね。 症状落ち着いて良かったです😊

     いつも1品じゃなく、3品も作ってすごいです。 長年家族にご飯作ってる私の方が手抜きです😅
     見習います!

  4. 冬場は皮膚の病気には厳しいと思います。30代後半の私の息子もアトピー性皮膚炎で苦しんでいます。酷くなって4年目。ドクターは5年はかかると言ったそうです。月一の注射と服薬、毎日のケア。ケアが大変そうです。薬を塗ってガーゼや包帯を使っています。たまに化膿することもえるみたいです。‥‥どうぞお大事にしてくださいね。❤❤❤

  5. しょうたさん!体調が良くなって、食欲も復活してよかったです。
    🍚が、ガッツリ進むおかずですね🤤 カニかま玉ねぎ中華炒め🤤堅焼きにした中華めんにのせても美味しそうですね!

  6. こんばんは😊
    今日もご飯が進みそうで美味しそうですね。
    カニカマ、調理する前につまみ食いしてしまいそうです(笑)
    健康が一番ですよね。年々私も健康に不安が出てきています。。最近は血液の数値が悪く精密検査も受けましたが、運動を始めたためか全て問題なくなっていました。
    やはり食事と運動だと思います。しょうたさんが健康でありますように🙏

  7. こんにちは、初コメです。

    アトピー、お辛いですよね。私もこの冬はアトピーで酷い状態になってます。ホルモンの影響なのか、薬も全く効かないのでひたすら耐える修行の日々となってます💦長年の経験から実践していることは、糖質を控えたり(お米も含む)、夕食を軽めにすることや抜いたりすると、夜は若干ましな感じで寝られています。

    暖かくして、引き続きどうぞお大事にして下さいね。

  8. 大成功!!おめでとうございます!!
    レシピは食材を選ぶ時に思いつくのですか?年始は体調不良だったのですね。お辛かったですよね😢回復されて何よりです。今年もよろしくお願いします。

  9. チャーシューとても美味しそうに出来上がりましたね😊
    これは間違いなく美味しい3品です👌

    アトピーの悪化大変でしたね。
    私も喘息とアトピーがあるのでショウタさんの辛さがとても分かります。
    冬は特に乾燥するので尋常ではないほど痒みが酷くなる時があります。
    今は快方に向かわれてるようで何よりです。

    寒い日が続きますが どうぞご自愛くださいね。
    これからも動画楽しみにしています😊

  10. カニカマってすごい食材になりましたね、発売当時まがい物みたいで嫌でしたが今は堂々の食べ物になった気がします。今回もご飯が進む君メニューで俺食べてみたいのですが?次回も期待してます。

  11. アトピーなかなか難しいですよね。急激な寒さでみんな病気になりやすいですよね。私もアレルギー体質なのでワセリン塗ったりお薬飲んだり面倒くさい。これがなくなったらどんなにいいだろうと思います。