いり大豆を作ろう(すがたをかえる大豆part3)

外はカリッ中はしっとりしたタイプの、いり大豆の作り方です。
いり時間が短く済む分、節分豆のようなカリカリ食感ではありません。
↓ハードタイプのいり大豆の作り方はこちら

作ったら温かいうちに食べることをおすすめします。時間がたつとシケったような食感になるので、その場合は1~2分中火でいり直すと食感が戻ります。

BGMはHURT RECORDさんからお借りしています。
https://www.hurtrecord.com/

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