【ピーマンの佃煮】ピリッと辛くてご飯が美味しい作り方

【ピーマンの佃煮】ピリッと辛くてご飯が美味しい作り方

生姜と唐辛子がきいたとても美味しいピーマンの佃煮になりました。
どれだけでもお替りできるので、食べすぎに注意です。

（チャプター）
00:00　ピーマン佃煮作ります
00:12　材料説明です
01:03　ピーマンを炒めます
02:08　唐辛子を入れます
02:40　調味料を入れます
04:24　ピーマン佃煮の完成です

★ピーマンの佃煮材料
ピーマン　　　８個
唐辛子　　　　１本
ショウガ　　　適量
砂糖　　　　　大さじ半分
醤油　　　　　大匙２杯
味醂　　　　　大匙１杯
酒　　　　　　大さじ１杯
ほんだし　　　小さじ半分
ごま油　　　　適量

★ピーマンの佃煮作り方
１ピーマンは半分に切って斜め切りにします。
２フライパンにごま油をひいて、ピーマンを入れます。
３唐辛子と生姜も刻んで一緒に炒めます。
４酒と味醂とほんだしと砂糖を入れて炒めます。
５炒めて汁けがなくなったらお皿に盛り付けます。

ピーマンの玉子焼き動画→https://www.youtube.com/watch?v=hMredg_oDGU

漬け物レシピ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-OL7ezvspWgKC-jgxNVQh_C

野菜レシピ動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-Md7hH806MlqiB4PodWUlqn

腸に良い発酵食品レシピ動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-MDCkVVKF6hAmKN6J4dMG2X

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