簡単糖質オフメニューシリーズ① 【 豆腐の和風あんかけ 】

簡単糖質オフメニューシリーズ① 【 豆腐の和風あんかけ 】

【豆腐の和風あんかけ】
「材料」はこちら！
・木綿豆腐 一丁
・ネギ 1束
・桜えび 少々
・鰹節 1パック
・塩 少々
・胡椒 少々
・片栗粉 少々
　
以下、調理手順です♪
1.豆腐を一口程度に切り分ける
2.小さめの鍋にお湯を沸かす
3.鰹節、千切りネギをいれ10分煮る
4.水溶き片栗粉を入れ、塩胡椒で味を整える
5,切り分けた豆腐に乗せて完成！
時間がないときは
白だしを活用するのもOKです！