【にんにくの芽のオイスターソース炒め(ショート版)】1分で作り方の概要を解説!中華料理歴35年のプロ伝授!
忙しい人用に作り方(概要)を1分以内にでまとめた動画です。
以下の動画にて作り方を詳しく解説しています!
【にんにくの芽のオイスターソース炒め】
2人前のレシピになります。
◆材料
・にんにくの芽(1束)
・豚バラ肉(150~200g)
・もやし(1/2袋)
・白ネギ(約5㎝)
・しめじ(適量)
・ごま(少々)
◆調味料
・塩・コショウ(少々)
・豆板醤(少々)
・醤油(少々)
・オイスターソース(大さじ2)
・鶏ガラスープ(大さじ2)
・ラー油(適量)
・お酒(少々)
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