【ヴィーガンレシピ】とろけるごまプリン

    とろけるプリンを片栗粉を使って作ってみました。とろんとした食感のプリンです。混ぜるだけ簡単、アレンジもいろいろできます。

    材料(2人分)
    豆乳 200ml
    片栗粉 大さじ1
    ごま 大さじ1
    砂糖 大さじ1

    作り方(20分)
    1
    鍋に材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。

    2
    中火にかけ、絶えず混ぜます。写真のようにふつふつしたら20秒ほど混ぜながら加熱して火からおろします。

    3
    お好みの方に入れて冷やして完成です。

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