やみつき‼︎きんぴら蓮根の作り方。Addictive! How to make Kinpira Lotus Root!#shorts

やみつき甘辛きんぴら蓮根

蓮根をスライス
鳥もも肉を棒切り
ごま油で、蓮根ともも肉を軽く炒める！

砂糖、味醂を入れて甘さを馴染ませる
本出し、濃口醤油、お水でひたひたまでいれる。

鷹の爪をいれて、
汁が無くなる手前まで詰める。

すりごまで硬さを調整して、
炒りごまで完成！！

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