ステーキ丼の作り方【料理男子の簡単レシピ動画】

ステーキ丼の作り方を料理男子が実演するレシピ動画です。フライパンで簡単!ジューシーでおいしい!白米に合う大葉が香るステーキ丼ですよ。

≪タイムスタンプ≫
00:00 仕上がりイメージ
00:06 にんにくをスライスする
00:13 牛肉に塩コショウをふる
00:27 スライスしたニンニクを香りが出るまでフライパンで加熱する
00:37 牛肉を強火で30秒焼く
00:41 弱火で1分焼く
00:42 強火にして牛肉を裏返す!
00:45 弱火で1分焼く
00:47 酒、みりん、醤油を入れて焼く
01:03 フライパンに残ったタレを煮詰める
01:10 焼き上がった牛肉をそぎ切りにする
01:19 炊きたてごはんの上に刻みのりを盛り付ける
01:40 ステーキを盛り付ける
01:45 大葉と白ごまをトッピングする
01:56 仕上げに煮詰めたタレをかけて完成ッ!

★ステーキをそぎ切りにする時は、斜めに包丁を入れるのがコツです★

大葉が香り肉汁が溢れるステーキのアレンジレシピッッ!
新米が美味しい季節に最高の丼をお楽しみくださいᕦ(ò_óˇ)ᕤ
盛り付け方も参考にしてくださいね♩

【関連ブログ記事】
ステーキの盛り付け方のコツを料理男子が基本から徹底解説!
http://www.aussie-fan.co.jp/contents/foodcoordinate/foodcoordinator/1727

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