土鍋でお手軽イタリアン風。春キャベツの和風ヴァポーレ。#shorts

手順は材料を入れて土鍋で煮詰めるだけ!
簡単で、オリーブオイルなどご家庭にある他の調味料でアレンジしても美味しいと思います。

春の時期しか楽しめない期間限定の食材の楽しみ方を是非ご堪能くださいませ😌

1件のコメント

  1. 本編こちらから!
    https://youtu.be/qhn3Pg58Ad0

    ヴァポーレはイタリア語で言うところの「蒸し煮」

    熱しにくく、冷めにくい土鍋を使った料理は食材の旨味がジワジワと滲み出てきて美味しいですよね!