豚ロース肉のしょうが焼きは間違いない。

豚ロース肉のしょうが焼きは間違いない。

豚ロース肉のしょうが焼きの簡単レシピです。

【材料】
・豚ロース肉・・・4枚
・片栗粉・・・大さじ1
（生姜焼きのたれ）
★万能たれ・・・100cc
※醤油・みりん・酒を同割にしたたれ
★おろし生姜・・・大さじ1程度

【作り方】
・豚ロース肉の両面に片栗粉をまぶします。★は混ぜておきます。

・フライパンに油をひき、豚ロース肉に焼き色がつくまで両面を焼きます。

・★を加え、肉に絡めるように煮詰めたら完成です。

■クックパッド「元料理人の時短レシピ」はこちら
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