【低糖質レシピ】見た目もオシャレな「基本のほうれん草のおひたし」【茹で方】low carb spinach recipe

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基本のほうれん草のおひたし!

こんばんは(。・ω・。)masaです
今日も動画のご視聴ありがとうございます☆

今回は、ほうれん草を使って「基本のおひたし」を使ってみました。
ほうれん草(1袋/250g)の糖質量は0.7gと、低糖質な食材です。

セルクルは100均などで簡単に手に入りますので、盛り付けに1手間を加えて、見た目も楽しいおひたしをお楽しみください✨

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/

▼▽▼▽▼【今回のレシピ(2人分)】▼▽▼▽▼

<材料>
・ほうれん草(1束/250g)/ 糖質:0.7g
・卵黄(1個)/ 糖質:0g
・鰹節:お好みの量

<調味料>
・濃口醤油(大さじ1/2)/ 糖質:0.9g
・ほんだし:少々
・ラカントS(液状):少々
・水:大さじ1
・白ごま:少々

★ 糖質:0.8g
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皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作るロカボ料理(ロカボとは、ローカーボ、低糖質という意味です)を紹介しています。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください!

【いつも誰かのお陰様】 https://masa-iddmblog.com/

低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#ほうれん草レシピ #ほうれん草のおひたし #1型糖尿病masa

4件のコメント

  1. いつも切って鰹節とポン酢をかけて食べていたおひたしが、ひと手間かけるだけでこんなにもオシャレな一品に❗️φ(..)ナルホド

  2. あらあら、ほうれん草がケーキみたいな(^^)
    卵の黄身もまた(^^)健康によさげな一品ですね。

  3. たまごをのせるのはいつもにらのお浸しだったので是非ほうれん草にものっけます❗️
    型に入れるという一手間でいつもよりおいしそう。
    黄身が実に魅惑でキラキラですね🤩
    ありがとうございます😊