【ビールに合う】豚こま肉で節約おつまみ天ぷら #shorts

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外国語字幕は、自動翻訳です。
【Subtitles are automatic translation.】

～材料～
・豚こま肉 200g程度
・生姜 20g程度
・塩 少々
・胡椒 少々
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・天ぷら粉 大さじ2~3
・水 大さじ2~3
・揚げ油 適量

材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

①生姜は汚れた皮だけ取って千切りにしてボウルに入れる。
②豚こま肉は1口大にちぎってボウルに入れる。
③ボウルに塩、胡椒、酒、醤油を入れて良く揉みこんで10分ほどおく。
④調味料がなじんだらお肉をボウルの端によせて、天ぷら粉と水をいれて混ぜて、粉が溶けたらお肉となじませる。
⑤お肉を1口大に平たくまとめて、180℃の油で2分ほど揚げる。
⑥器に盛り付けて完成！

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～BGM～
Studio Youtube Audio Library
・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)

観てくれてありがとう
また観てね～(* ´ ▽ ` *)ﾉ