【お雑煮の作り方】忙しい主婦は顆粒出汁を使っちゃいましょう!シンプルですがとても美味しいです。

顆粒だしでシンプルなお雑煮を作ります。
お雑煮は各家によって違うと思います
が忙しい主婦にとっては顆粒だしは
便利です。
具材はアレンジしても良いですね。
是非作ってみて下さい。

材料(2人分)
 水 360㏄
 ほんだし 小匙1/2
 薄口しょうゆ 大匙1
 塩 小匙1/4
 みりん 小匙1
 酒 小匙1
 餅 2個
 大根 1㎝
 人参 2㎝
 鶏もも肉 40g
 かまぼこ 2切れ
 絹さや 4本
 三つ葉 2本
 柚子の皮 適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#お雑煮
#顆粒出汁でお雑煮
#正月

こちらの動画もご覧頂けたら
嬉しいです

餅ドーナツ

揚げない干さないおかき

餅とキャベツのチーズ焼き

バター醤油餅

残ったお餅で餅ピザ

お汁粉(ぜんざい)

炊飯器で七草粥

中華風七草粥(炊いたご飯で)

切り餅で食パン

餅入り春巻き2種

8件のコメント

  1. 素晴らしいお雑煮ですね。料亭で食べるお雑煮のようです。かまぼこと柚子の切り方とっても勉強になりました。作ってみます😊今年もたくさんの動画をありがとうございました。ママさんのお料理をたくさん作って、家族の笑顔や美味しいの言葉に喜びを感じていました。来年も楽しみにしています。ママさん良いお年をお迎えください✨

  2. 美味しそうなお雑煮ですね。我が家も作ってみます。インフルエンザが流行しているようなので体に気を付けてよいお年をお迎えください。

  3. ママさんのお料理はパン以外は殆ど作りましたがどれも美味しく調味料も家にあるもので作れて助かりました、お世話になりました😄明日、ママさんのお雑煮を作らせて頂きます。よいお年をお迎えくださいませ、ありがとうございました❤

  4. こんにちは👸
    美味しいお雑煮を紹介して下さりありがとうございます🤗
    今年も1年間お疲れ様です☕
    沢山のお料理を紹介して下さりありがとうございます🤗
    お体に気をつけて最良の大晦日でありますように🤗🍀🍀🍀
    良いお年をお迎え下さいね🤗🍀🍀🍀

  5. 年末年始、とても参考になってます‼️😊
    今年は手作りおせちに挑戦しております☺️
    いつもよりかは楽しい配信をありがとうございます✨
    よいお年をお迎えください😊✨

  6. shokenママ、あけましておめでとうございます。
    今日、早速お雑煮作りました。
    簡単なのにとっても美味しい。
    何より見栄えがします。

    そして柚のアクセントの香りがお雑煮を上品に仕上げてくれます。
    柚は必須ですね!

    我が家のお雑煮はこれで落ち着きそうです❤

  7. シンプルですごくおいしそうなので、作ってみたいと思います!
    根菜類はいれずに、しいたけをいれたいのですが、どのタイミングで入れればよろしいでしょうか?