【神】旨過ぎ無限回鍋肉！もう箸が止まりません！【春キャベツ】【VTuber 料理/紫桃あのん】

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無限列車編ならぬ無限回鍋肉
春キャベツが旬な今、楽しめる逸品だよ！
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💜前回のCrazy Cooking 🍑
【止まらん】麻薬漬け唐揚げ丼と麻薬漬け新玉ねぎ…肉・米の無限ループが始まります

💜無限回鍋肉具材🍑

■春キャベツ：1/4玉
■ニラ：4本
■長ネギ：1/2
■豚コマ肉：200g
■酒：大さじ1
■豆板醤：小さじ2
■甜面醤：大さじ1
■しょうゆ：小さじ1
■花椒：4振りぐらい
■にんにく：2粒
■しょうが：スライスで3枚ぐらい

■ラード

💜豚肉用の調味料🍑
■片栗粉：大さじ1
■酒：大さじ1

💜麻薬漬け唐揚げ丼と麻薬漬け新玉ねぎ作り方🍑
①にんにくとしょうがはみじん切り

②ねぎは斜め切り ニラは3~5㎝間隔で切る

③春キャベツはざく切り

④豚コマ肉に酒と片栗粉をまぶす

⑤ラードでキャベツを炒めて一度器に出す

⑥豚コマ肉を炒める

⑦火が通ったらラードを更に加えてにんにくとしょうがのみじん切りした物を入れる

⑧豆板醤を入れて炒める

⑨ねぎとニラを加えてさらに炒める

⑩炒めたキャベツを戻して、甜面醤を加える
※火加減は強くしすぎないように！

⑪馴染んだらお酒を加えて炒める

⑫仕上げに花椒と醤油を入れて盛り付けて完成！

0:00　OP
0:10　無限回鍋肉を作りたいんだ！
0:32　具材を切ります
2:41　豚コマ肉に一手間加えます
3:06　炒めていきます
3:06　新玉ねぎを焼く
5:03　完成！無限回鍋肉！
5:08　いただきます💜
6:09　ED

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Pariy(ママ/Illustrator/画匠)
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素材提供：PIXTA

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