仕込み10分『いつもの鶏肉が激変旨いの出来ます』

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鶏もも肉  1枚 ※動画300g
ネギ    1本
水菜    1束
しょうが  5スライス
にんにく  1片
しょうゆ  大さじ1
酒     大さじ1

たれ
しょうゆ  大さじ2
お酢    大さじ1
砂糖    大さじ1
ごま油   大さじ1
いりごま  大さじ1
豆板醤   小さじ1 ※辛いのが苦手な方 お子様は味噌で代用

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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#鳥肉

35件のコメント

  1. チャーシューっぽい感じでもなく、冷製鶏ハムのような。甘辛いっぽい味の鶏の旨味がまとわるような。
    いいかもね。中華飯店に出てきそう。これはちょっとおもしろい。

  2. レンジ対応ネギと生姜の蒸し鶏
    しかも味を染み込ませるのも容器そのまま冷やして手間無し🎵
    暑い夏に、肉も野菜もいっぱいとれそう😋

  3. あっ!これは間違いなく作りますw🤤
    レンチンで作れるお手軽さも嬉しいし、鶏ももの濃い味が脳内で想像出来るぅ😋

  4. 似たようなのを豚固まり肉で作るのだけど、チンした後の長ネギとにんにくはご飯のお供になって旨いんだよね。

  5. なんということでしょうか。
    冷凍庫にちょうどもも肉が一枚あるんです😊❗️
    夏バテで冷たいもの欲してるので、
    水菜はないけれど、、
    見てしまったからには、絶対作りたい🥺❤❤

  6. 暑すぎて子供達の食欲も落ちてるので冷たいおかず助かりすぎます〰️
    いつもありがとうございます!(´▽`)
    しかもレンチンなんて神過ぎる。。。

  7. こんなの不味いわけない……
    ご飯食べたばかりなのにもう食べたい(笑)

  8. 火を使わないレンチン料理でこのレベル✨
    鬼リピの予感です‼️

    料理もですが、器いつも素敵だなぁ〜と*盛り付けも参考にさせて貰ってます

  9. 一時期に比べたらマシになってきたとはいえ、まだまだ暑いですからね!レンチンで作れるのホント助かります☺️しかも冷やして美味しいなんて

  10. なんと大きくて、立派なニンニク🧄なのでしょう…😮
    いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます😋🫶

  11. 鶏モモ ストックあるのでありがたいレシピです👍
    夕飯用に解凍しておきます!

  12. サンパウロで白ネギに出会えることは難しくて、あってもどえらい高額で(T_T) 青ネギでも代用可能っすか?

  13. 私は冷製ならおせち料理に使えるかな⁉️って
    お重詰めるの毎年必死💦
    だからこう言ったの有ると助かる👍
    仰々しく無くて良いし器で目先変わるから良いじゃないですか❗️

    何時も良い仕事有り難う御座います❗️

  14. ほんと、くまさんのおかげでパパの株爆上がりなんです😁👍
    細かいところまでしっかりアドバイスしてくれてるから失敗もないし😌
    これからも頼りにしてます🤭

  15. 美味しいのは間違い無いし試してみたいけど、うっとこ電子レンジ無いからなぁ(>_<)
    蒸し器とかじゃ無理かしらん。

  16. とても美味しく、お酒にも合いました。わが家はオニオンスライス好きなので、水菜でなくオニスラをお供にしましたがそれもよかったです。

  17. 朝、スーパーで買ってきた鶏ももで、今レンチンして粗熱取ってるところです。夕飯まで待てるか心配っ🥰

  18. 作りました🎉これは本当に美味しい
    350gのモモ肉があっという間になくなりましたぁー
    ありがとうございます!

  19. これはもう!おもてなしのご馳走。ですね😄
    冷製の鶏ももとたっぷりの野菜ピリ甘辛タレ😋

    残ったおネギのタレはスープにしていただきました!
    ごちそうさまでした🙏