いつもの木綿豆腐を〇〇に変えて時短&栄養たっぷりの[チャンプルー]です。
ポイントは最後の鰹節!
たっぷりかけて楽しんでください♪
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▼~材料~2人分▼
厚揚げ(生揚げ) 150g
ニラ 2分の1束
玉ねぎ 2分の1個
豚バラ肉 100g
卵 2個
ほんだし 小さじ1
砂糖 小さじ2分の1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
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コメントどしどしお待ちしてます(‘ω’)
#チャンプルー
#ゴーヤが無くてもチャンプルー
#豆腐レシピ







25件のコメント
自分の場合は溶き卵に麩をダイブさせておくよ。だし巻きっぽいのが好きなら白だしを追加かな。
厚揚げはビタミンが通常豆腐より高いし水抜き面倒な時はやっぱり楽だね
これはご飯どろぼうですね(笑)
厚揚げを使うところがさすがですね(笑)
ゴーヤの変わりにニラを使うところがさすがですね(笑)
米津…余熱??
思っていたよりずっと和風味付けですねー。
とにかくご飯が進みそー 😅
ありがとうございました。
腕組みして真剣に拝見致しておりましたら、まさかの余熱が米津❗1人大爆笑です(笑)だもんで、また最初っから見ましたぁ😆美味しそうですな👍作るぅ、近日中に✌️
hahahah, mac cuoi qua, phai dzay chu, lo co dam an xoi roi :D:D phai lam cho no nhu thiet moi duoc :D:D co len phat xit mat day nazi oi :D:D may van luon loser ever, khakhakha :D:D
ゴーヤは苦手なので美味しそうなチャンプルですね(*´・ω・`)b 運動されるのですか?手に豆の後が🤩
とても美味しそうですね。
さくらさんの動画は細かいポイントを分かりやすく説明していただいているので
すごく勉強になります。
是非作ってみようと思います。
ちょうど家にある材料だったので作ってみました。美味しいしヘルシーだから、定番料理の仲間入りです✨
なるほどー!
米津さんに調理を任せればいいんですねっ🤣笑
チャンプルーのコツは米津さんだと知った🤣
とにかく簡単でわかりやすい‼️いつもありがとうございます😊
さくらさん こんばんは😄
チャンプルー大好き✨お豆腐、厚揚げ大好き💕もう作るしかない👩🍳✨お肉は完全に火を通さず米津??で火を入れるんですね🤣今日のポイントφ(・ω・`)メモメモ(笑)
また作ってみますね🖐
丁寧な解説ありがとーです!
これにゴーヤが入って、ゴーヤチャンプルになるんですね。
米津🤭
たまご丼まだ作ってない~チャンプルー!厚揚げもニラも好きだから作りたいです😋
こんばんは✨😄 週末は慌ただしい😂💦
今回のレシピも前回に引き続き、低糖質の嬉しいレシピ‼️🤗
更には低カロリー向けの材料提案もあって、現在の私には本当にありがたいレシピです😂👍
厚揚げの油抜き、これも困っていたので、今後の料理にも活用できて嬉しいです😂
日々お忙しいなかなのに、体に優しいレシピのご提案、ありがとうございます🙌
次の週末は私の料理作りの番なので、こちら必ず作らせていただきます‼️😆
いつも美味しいレシピありがとうございます。本当素晴らしい料理の先生です。わかりやすくてめちゃくちゃ参考になります。
厚揚げを使ってかつ、
手でちぎるのに目ウロコしました!
いつも美味しい動画をありがとうございます!!
キャロットラペの、
美味しいレシピ
お願いしまーーーす。 ! ! ! 。(^_-)-☆ 🌈
コミュニティのアンケート結果はいつ出ますか☺️?
今はこの動画を見て毎日参考にしています。只各動画にNo.を付けて下さい。探すのに役に立ちます。又は材料別に掲示出来ませんか?お願いします。
今日は誕生日です💐
興味深いレシピをありがとうございます✨是非とも作りまーす‼️
豆腐が入ってればみんなチャンプルーですね!これは豆腐チャンプルーです。豆腐が入らないとチャンプルーとは言いません😆豆腐がなければただのゴーヤー炒めになる〜
料理好きなおっさんです。
説明欄に材料書いてくれているので、買い物に行くとき助かる。
ゴーヤは息子たちが苦手意識ありますがー😓これなら👌です😆🎵🎵米津良いですね~😁今日も美味しく出来ました‼️
マカロニサラダがおすすめに出てきて、何気なく見てみたら語り口にもレシピにも引き込まれていきました〜!
料理は嫌いじゃないけど決して得意ではないので、明日から早速お世話になります!