大根と豚肉のコチジャン炒めで白飯おかわりしたくなる!【プルコギ風スタミナ料理】

大根と豚肉のスタミナ炒め(プルコギ風)のレシピ紹介です。タレを作り混ぜ合わせて焼くだけです。30分ほどおいてくと良いですが、すぐに炒めてもかまいません。

ニンニクやコチジャンはお好みで増やしてみください。暑い日も寒い日も一年通して食べたくなるスタミナ料理です。白ごはんおかわりしたくなる味です。

◾️動画内で紹介した動画↓

美味しいプルコギの作り方 (過去動画)

◾️材料
大根 1/4〜1/5本
豚肉 150g
ピーマン 1
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ1
コチジャン 小さじ1
砂糖 小さじ1
ニンニク 1片
ごま油 小さじ1

■おススメ調味料
普段使っているオーソドックスなものばかりです。
https://www.honlyonly.com/osusume-tyoumiryou/

#豚肉 #大根レシピ #サイレントクッキング

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2件のコメント

  1. これはまたっ❣進んじゃいますね〜🤭🍺🍚
    材料は全て揃ってるからスーパー寄らずに帰宅😄作ります(`・ω・´)ゞ
    ツナマヨ醤油はほうれん草の代わりに小松菜と、くまモン印のスティックセニョール……ブロッコリーが細くなった感じ😁で作ってみました👍美味しかったです💓
    ありがとうございます(*^^*)