【高たんぱく低カロリー】豚ヒレ肉のステーキ ~ガーリックバター醤油ソース~ Pork tenderloin steak【筋トレ飯|食事】

【高たんぱく低カロリー】豚ヒレ肉のステーキ ~ガーリックバター醤油ソース~ Pork tenderloin steak【筋トレ飯|食事】

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【豚ヒレ肉のステーキ ~ガーリックバター醤油ソース~ Pork tenderloin steak】

[総カロリーと三大栄養素]
Energy（エネルギー）：366kcal
P（タンパク質）：27g
F（脂質）：12g
C（炭水化物）：24g

[材料]
豚ヒレ肉：100ｇ
塩こしょう：少々
にんにくチューブ：5cm
薄力粉：大さじ1
オリーブオイル：小さじ1
バター：8g

☆
しょうゆ：大さじ2
酒：大さじ2
みりん：大さじ1

[作り方]
1.豚ヒレ肉をそぎ切りにする
2.ヒレ肉の両面に塩こしょう・にんにくをかける
3.ヒレ肉に薄力粉をまぶす
4.☆を混ぜ合わせておく
5.フライパンにオリーブオイルを敷き、豚ヒレ肉を中火で2分焼く
6.裏返してさらに2分焼く
7.肉をとり出したフライパンに☆を入れて熱する
8.バターを加える
7.ヒレ肉をお皿に盛り付けてソースをかけたら完成♪

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