【李錦記】焼きそば☆誰が作ってもコクうま!

♪オイスターソースでもっとおいしく#
 おいしい中華、もっと知りたい⇒https://www.facebook.com/leekumkeejapan

<焼きそば>
================
【材料】(2人分)
焼きそば   2玉
豚バラ肉   200g
もやし    1袋
ニラ     1束
人参     1/2本
にんにく   1かけ
しょうが   1かけ
ごま油    大さじ1

【調味料】(下味)
李錦記 オイスターソース   大さじ2

【作りかた】
1. 豚バラ肉とニラは、4㎝幅に切り、人参は千切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを香りが出るまで炒めたら、豚バラ肉も加えて火が通るまで炒める。
3. 2に、人参、もやし、ニラの順で入れてさっと炒めたら、焼きそばをほぐし入れ、オイスターソースを加え、よく混ぜ炒めて出来上がり。
――――――――――――――――

Comments are closed.