【竹の子天ぷら】【若竹かき玉汁】【竹の子ソーセージバター焼き】★竹の子を使って３品惣菜作り方
＃竹の子茹で方 ＃筍あくぬき ＃小田原ぶらり旅 ＃たけのこ #まかない道場簡単レシピ ＃竹の子食べ方
竹の子ご飯作り方 https://www.youtube.com/watch?v=8S4VoRG_NUk
竹の子飯 https://www.youtube.com/watch?v=1AdXoQL7Nk4&t=7s
竹の子豚肉炒め https://www.youtube.com/watch?v=k-STUW0D1eY
にんにく竹の子 https://www.youtube.com/watch?v=0207G4n1CME
ウニ竹の子 https://www.youtube.com/watch?v=Wo3SgQ8sD2E
ごぼう乱切り https://www.youtube.com/watch?v=dtg4mW2EINo
さばの捌き方 https://www.youtube.com/watch?v=GknLVTfT5N0
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27件のコメント
3品同時調理！
プロの技ですね
筍を茹でて
油揚げと一緒に炊き込みご飯にしたのですが
まだたくさん余っていて
何を作ろうかと迷っていたところです
グッドタイミングでした
ありがとうございます！
私はシンプルに筍ご飯と筍の味噌汁が大好きです！
朝昼晩とこれだけで喜んで食べます。
場所によって微妙に異なる歯ごたえがたまりません。
何日か経って、笑いながら栄養失調になる自分が想像できます。(笑)
タケ&ノッキー
ピンから兄弟のネタとかやりそう笑
upありがとうございます。楽しみにしておりました！さっそくどれか作ってみたいです。これから梅干の季節も来ますし、楽しみですね♪らっきょうも漬けたいです。先生はらっきょうは漬けますか？コツご存じでしたらいつか動画で教えてください。
私は土佐煮が一番好きです。
花が咲くとネズミが大発生するって言いますよ(^^)
部位ごとに調理したりします(^^)
私には味の素いれるの分からんかった！
昨日隣の方に筍貰って早速煮物と天ぷら作って食べました〜
久方ぶりだったんで美味しかった〜
全部使ったんで今度買ってきてバター焼きも試してみたいな、
正味な話、ウチの山にパンダさんを派遣して欲しいです。謎なことに旬が違う竹も竹林を形成してるので出動回数が増えます(´;ω;｀)
タケノコは食感がいいので使い道は多いかとおもいます。
天ぷらはユリ根とタケノコのかき揚げが好きです…タケノコ駆逐の労働後位贅沢させてくれって感じです。
揚焼煮の３口同時進行！
絶対に無理っすｗ
点火イッパーツが大好きです
いつも楽しく見させていただいています。
筍についてもう少し説明ほしかったです。
今回はざっくり過ぎな気がします。
前回のアク抜きとは別にです
竹の子ソーセージバター焼きは間違いない 味付けもかつお節風味 今すぐ食べたい タケノコくださいｗ
これぞ春🌸の恵みですよね🤭✋🥰天ぷらやりたいけど✨油がもったいないので笑っ🤣🤣🤣💕あとガス😆が一番ですよね🤭✋🥰
流石、師匠の手際の良さ‼️
三々七拍子のリズムで、一気に三品‼️
プロの技に脱帽です🤙
さすがプロの料理人😲
一度に3品をまとめて作るなんて、中々マネできません！
竹の子の天ぷらは、塩で食べても美味いんですよね😋
おはようございます☺️☀️
たけのこ料理どれも美味しそうですが、特に天ぷら食べたいです〜✨✨
あー美味しそう〜〜✨
たけのこ大好きなので、今年の春も、ゆでて作って食べたいです🌸
まかないさん、やはり手際がいいですね☺️☺️
お疲れ様😊
手際いいですね
さすがです🤗
タケノコで 美味しい３品 最高ですね😋✌️
とても参考になりました🤗
本日も美味しい御料理を紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀
旅に、出てまして。
調理器具が置いてあるホテルで、餃子、カレー、シメ鯖を作りました。
制約がある中で、いろいろと工夫した結果、どれも旨かったですよ。
同ホテルに小麦粉があるようですから、次回、”天ぷら”を試したろうかと。
しかし揚げ系は、あまり調理したことがなかったもんで。
当「まかない」さんVideoで、ポイントを学習しています。
ただ。天ぷらには、ビールか、焼酎か、日本酒か。
何がええか、迷っていて。
結局、どれも空けてしまうと思いますが。
竹の子の天ぷらを噛むシャキシャキ感が最高ですね👍
卵とワカメスープが合いそうですね😋
竹の子のご飯を炊いて、いただきます～✌
シャクシャク心地よい音がたまらんとです!
竹の花は百年ぐらいに1回だけ見れるって探偵ナイトスクープで見ました(^o^)
いつもノリノリ！！笹竹でも同じのが作れそう動画有難うございます！！
竹の子の花❓見た事ありません😂
美味しい物、3種ですね😋
竹の子とおかかは良い取り合わせですよね🥰納得❗
たけのこのバター焼は思いもよらなかったです！一気に3品、参考になります☺️