100日後に完璧なふわふわオムライスを作るお兄さん【18日目】 #omelet #shorts
🐣ハヤシソースの作り方🐣
【材料】
〜3人前〜
玉ねぎ 1/2
マッシュルーム 4個
トマト缶 400g
水 150ml
赤ワイン 50ml
醤油 大さじ1/2
ウスターソース 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
コンソメ 小さじ1
小麦粉 大さじ1
砂糖 大さじ1
【作り方】
①マッシュルームと玉ねぎを薄切りにします
②フライパンにオリーブオイルを引いて、マッシュルームと玉ねぎを炒めていきます
③トマト缶を投入して5分ほど弱火で煮詰めていきます(酸味を飛ばすため)
④残りの調味料を加えていき、10分ほど弱火で煮込めば完成✨
材料が少し多くてコストが若干かかりますが、簡単にできるのでたまには自分へのご褒美に作ってみてください😊
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4件のコメント
今日のオムライスも滅茶苦茶美味しそうです！！どんどん見た目も手際も進化していく…！✨(°д°)
え、もぅ「絶対うまいやん！」のレベルに達してますけど🤤
すごすぎるwwwww
すごくおいしそうです🥺
フライパンはなんてやつですか？？
同じの買って練習したいのでよければ教えてくださいm(__)m
オムライスの上にかけるのはケチャップだけでなく色んなソースをかけたりするとますます美味しそうに見えてくる…🤤