【保育園給食】手軽にひじきが食べれます!めちゃウマひじきサラダ

#保育園 #管理栄養士 #保育園給食 #ひじきサラダ

ひじきを使ったサラダです。
ほうれん草、ハム、コーンとひじきをマヨネーズで和えた超人気サラダです。
ひじきの煮物などにするとなかなか食べてくれませんが、サラダにするととても喜んで食べてくれます。
大人も子供も美味しく食べれるひじきサラダ、ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料 幼児1人分

ひじき    1g
砂糖    0.5g
薄口醤油 0.5cc
ほうれん草 20g
ハム      4g
コーン     4g
マヨネーズ   5g
そばつゆ  0.8cc

大人3人分

ひじき    6g
砂糖     4g
薄口醤油 4cc
ほうれん草 120g
ハム 20g
コーン 25g
マヨネーズ 30g
そばつゆ 5cc

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