鶏の照り焼き　最高に美味しい照り焼きが完成しました。

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☆鶏もも肉照り焼き

レシピ

鶏もも肉　　　　　　　300g(1枚)
玉ねぎ　　　　　　　　1／4個
オリーブオイル　　　　小さじ　1
塩　　　　　　　　　　少々
片栗粉小さじ2 (6g)
日本酒(蒸し焼き用) 大さじ1 (15ml)
粗挽き黒こしょう　　　適量
マヨネーズ　　　　　　適量
マイユ
ディジョンマスタード　適量

☆鶏もも肉(下味)
卸しニンニクチューブ　2cm
卸し生姜チューブ　　　2cm
日本酒　　　　　　　　大さじ1 (15ml)

☆照り焼きタレ
濃口醤油　　　　　　　大さじ2 (30ml)
みりん　　　　　　　　大さじ2 (30ml)
白ワイン　　　　　　　大さじ2 (30ml)
きび糖　　　　　　　　小さじ2 (16g)
ハチミツ　　　　　　　小さじ2 (12g)

＃鶏もも肉#照り焼きチキン #おかずレシピ

詳しい作り方は動画を見て下さいね。

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楽旨キッチン

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