最高の甘じょっぱ系パスタを作る3つのポイント「かぼちゃの濃厚クリームソースパスタ」の作り方【ワンパン・レシピ】

最高の甘じょっぱ系パスタを作る3つのポイント「かぼちゃの濃厚クリームソースパスタ」の作り方【ワンパン・レシピ】

【かぼちゃの濃厚クリームソースパスタ】
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「なりのワンパンレシピ」

0:00 オープニング
0:18 材料紹介
0:46 3つのポイント紹介
1:00 調理START
7:31 盛り付け～トッピング
8:05 完成～実食

☆材料
かぼちゃ　　　　　約８０g
ベーコン　　　　　約３０g
バター　　　　　　１０g
オリーブオイル　　大さじ１
牛乳　　　　　　　５０㏄
にんにくチューブ　２～３g
コンソメ　　　　　小さじ1/2
お水　　　　　　　６００㏄
お塩　　　　　　　小さじ1/4
パスタ（1.6㎜）　 ８０g
【補足】
※大さじ=15㏄
※小さじ=5㏄
※1つまみ→親指・人差し指・中指でつまんだ量

【作り方】
1、カボチャレンチンして皮と実を分ける。
2、皮を1cm角に切る
3、ベーコン角切り→バターとオリーブオイルでソテー
4、いい匂いしてきたらかぼちゃの皮投入
5、焼き色がついたら一旦放置
6、かぼちゃの実に牛乳・コンソメ・ニンニクを入れ、カボチャを潰しながら混ぜる
7、5を6に入れて更に混ぜる
8、パスタを7分茹でる（表示時間マイナス2分）
9、7分後ゆで汁が少し残ってると思うのでそこに、7を投入して良く混ぜる
10、濃度がちょうどよくなったら盛り付けしてトッピングして完成♪

こんばんわ♪

本日のレシピは・・・

かぼちゃの濃厚クリームソースパスタ

です！！

来月にはハロウィンですね！実は以外と簡単なカボチャのクリームパスタ！
今日もフライパン一つで作りました(≧▽≦)
（僕は勝手にカボチャナーラと呼んでいますが・・・）
お手軽に作れるし、胡椒を除けば子供も喜んで食べれるあまじょっぱ系パスタに仕上がってますので、是非お試しくださいませ(*´ω｀)

ではまた～♪

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