【夜ごはん】節分やハレの日に🌸太巻き献立 / 恵方巻き / 料理動画

ご視聴いただき ありがとうございます😊

年明けたかと思えば、もう1月も終わり💦
もうすぐ節分ですね👹🥜

今日は、ベーシックな太巻きを作りました。
コツをつかめば、具も真ん中にいってくれるかなと思います😁

節分やお祝い事などの日の参考に見ていただけたら嬉しいです😊

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0:00 太巻き ( 8:41 )
4:45 五目豆
6:27 イワシの蒲焼き ( 7:42 )
7:12 かき玉汁 ( 8:10 )
10:51 盛り付け

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~太巻き(3本分)~

✾材料✾

〇米・・2合
●砂糖・・大さじ2
●塩・・小さじ1
●酢・・大さじ3~4

〇かんぴょう・・15gくらい
●酒・・大さじ1
●砂糖・・大さじ1
●醤油・・大さじ1
●みりん・・大さじ1
●水・・大さじ3~4

〇卵
●卵・・3個
●砂糖・・小さじ1(卵1個につき)
●塩・・ひとつまみ(〃)
●水・・小さじ1(〃)

〇キュウリ・・1本

〇ホウレン草・・少なめ1袋
●醤油・・少々

〇桜でんぶ・・適量

〇全形海苔・・3枚

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~イワシのパン粉焼き タレ(8尾分)~

«調味料»
●酒・・大さじ3
●砂糖・・大さじ2
●醤油・・大さじ2
●みりん・・大さじ1
●水・・大さじ2

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~五目豆~

«調味料»

●酒・・大さじ3
●砂糖・・大さじ2~3
●醤油・・大さじ2~3
●みりん・・大さじ大さじ2~3
●水・・300ml

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《Instagram》
https://www.instagram.com/ringo__321/

#料理

7件のコメント

  1. 栄養バランスとかきちんと考えられていて尊敬します✨私もお母さんになったらこんな風になれるように頑張ります!

  2. こんばんは😃🌃RINGO さんニラ饅頭美味しく出来ました😋私が包んだら何故か綺麗な形じゃなかったですけど😝味は、旦那様も美味しいって食べてくれました😝今回も👹用、楽しみです。かんぴょうなんか使った事ないので試して初めて頑張って作ってみようと思います😆またまた参考させて頂きます🍴🙏疲れない程度に🤗アップ楽しみに待ってま~す。

  3. 献立動画とても参考になります✨✨
    手際も良く盛り付けも素敵で
    凄いです。。🥲🙏💕

    一つ質問なのですが
    揚げ焼きに使われているフライパンは
    どちらのものですか?🥺
    とても使いやすそうで。。
    差し支えなければ教えて頂きたいです🙇‍♀️

  4. RINGOさんのレシピを参考に、恵方巻き初めて作りました😊
    卵の味付けがとても好みで、美味しかったです!
    手作りってやっぱりいいですね(*´꒳`*)