【簡単レシピ】鮭と秋野菜の豆腐グラタン

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    【鮭と秋野菜の豆腐グラタン】(1人前)

    [材料]
    キノコ類(しめじ/舞茸/エノキなど)・・・・・ 各1/10パック
    ナス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3本
    鮭の切り身・・・・・・・・・・・・・・・・60g程度
    豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3丁(100g)

    味噌・・・・・・・・・ ・・・・大さじ1/2
    マヨネーズ・・・・・・・・・・ 大さじ2/3

    オリーブオイル・・・・・・適量(サラダ油でも可/器に塗る用)
    バター・・・・・・・・・・5g(切れているバターなら半切れ/なくてもOK)
    ピザチーズ・・・・・・・・10g(とろけるスライス1枚でもOK)
    粉チーズ・・・・・・・・・小さじ1

    毎月21日と毎週火・金の18:00更新‼
    (21日のある週は少し変動します)

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