【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】

【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】

本日は
キャベツ1玉塚生きる道がいい
意外と知らないキャベツ段斬り笠谷これさえ覚えておけばあっという間に消費できる
中のレシピをご紹介
まとめて作り置いて毎日少しずつ食べると体にいいこといっぱいだから本編にこうご
期待
寒さに当たって奄美のましたフリーなキャベツ
お友達の農家さんからの頂き物
咳咳で甘くておいしいとのことだから久々にまるごとひと玉と書くと
まずは硬くてと熱い卒塔婆を剥がせ
身の周りに包丁で切り込みを入れる
そうすることで手で簡単にペロッと取れちゃう
うちの葉は薄い緑色をしている
ほどよい食感で加熱無比ちょっと手強いけど
好調でん真っ二つに割っていく
まっすぐ下に当てるように神の切り口を半分に生きるん
春キャベツに比べて差がみっちり詰まっているのが冬キャベツの特徴
先に芯を取り除くこちらもあずれ美味しくいただく
三角に切り込みを入れてくいっと
切り口を下にしてもう2等分
2/4きたままにしておけばあとで調理もしやすくなる
一度キャベツを擦り洗う
卒塔婆は泥や汚れがつきやすいから念入りに
実は見たみー c 豊富なキャベツ
大きめの範囲3枚でなんと1日分のビタミン c が取れるんだとか
外バモスてるべからず皮膚や粘膜を健康に保つ
ベータカロテンが豊富なんだと
1枚をくれる巻いて背に逆らって略儀日
いっ
早速常備菜をつくっていくんだけど冬のキャベツだから来熱多めでやっていきましょう
と思う
一品目は咳咳食感が楽しめるクイックに
煮込み料理だけどクイックだからお鍋を使わずレンジで時短調理
調味料はキャベツにかぶせ入れるように
合わせ食材はシンプルで手軽なのがポイント
キャベツの奄美を活かすのがちりめんじゃこの甘みとし ok
あとはレンジにお任せ卒塔婆は手ごわそうだからちょっと長めにかねず途中かき混ぜて
あげよう
1/4にカットした一番
ここからさらに内側たく側はに開けると共立やすい
外側の葉は白センチの正方形できる
ぴため民ぴったりのざく切り
たちがはを誇っと外す感じ
トイ別に敵敵は距離砲を知っておくと効率良くて美味し様画像
外側の葉だけざく切りしてレンジ加熱
チェコのクイックニート政治交代
加熱されたキャベツここで重要なのが
蒸らし時間を設けること全体に熱が入り
ほどよい食感が楽しめる
このまま食べてももちろん美味しいんだけど
麺やチャーハンと一緒に炒めるのがオススメ
覚まして食べてもおいしい
銘蔵庫に入れていず日間保存できる
ひとまず卒塔婆商品
ここからが本番である
最近5分差だしていたトマトちょっと作りたいのがあってひと玉購入
冬のトマト料理はトマト缶に頼りがちでもたまにあっさりした奴が食べたくなる時は
フレッシュが一番
縦2等分にしてからくし切りもう半分小さくして加熱しやすく
そして先ほど温めておいた外側のキャベツ
さば味噌缶を使ったとっておきのパターンにをつくっていく
そのままレンジ加熱できる保存容器に
鯖缶とトマトをかぶせ入れるだけ
たっぷりキャベツで容量をばにはご注意
ほんの少し隠し味のコンソメ
あとはレンジさんよろしく蓋が閉まるぐらいの傘にはなってくれ
最近寒くで買い出し行きたくないぜってーなるかな
豆苗ちゃんを大量生産
[音楽]
キッチンバサミで食べたい分だけ拝借
キャベツと豆苗食感がクセになるコンビで病みつきのな室をつくっていく
キャベツ時切っていれば包丁いらずでバタバタ帰った日にも足跡で作れるし
塩実は万能塩昆布
レンジ加熱している間に他の料理の工程を進めるのが良し
キャベツ端分の1だまでみそトマトに完成
ここからトントン拍子で出来上がっていくよ
なまるは全体をなじませたら完成
残り6/8魂約分して3/4た6
[音楽]
食物繊維ん豊富なキャベツは腸内環境を良くしてくれる
[音楽]
さっきボコッとくりぬいておいた内側のハウ
ここは甘くて柔らかいからサラダや漬物もぴったり
こんな感じでザクッと細切りしてもいいし綺麗ちぎってもえっえっえっえっえっえっ
あった
いっ
今日はお酒を回しかけてレンジかねず
酒蒸し状態になって甘みや旨みがしっかり生きる
キャベツのシャキシャキ食感と意外と相性がいいのがプリプリ食感のタコちゃん
いつもは茹でタコ買ってきて打つ議員にしてキュウリやワカメと一緒につ割りにする
今日は家別税
大きめの容器を用意さっきの失敗に学んで
[音楽]
キャベツがフルーツ並みに甘いからお砂糖は少なめで
きび砂糖8道で代用するのもこれまた良し
タコが入ってるから少し早めに食べ k
まとめて作り置いたキャベツ数2時間食べ続けたら体の調子も良くなった
ダイエットや美容にもいいけどストレスや疲労回復にも効くんだって
[音楽]
沙華街れるとコクと旨みが倍増
塩麹とピリ辛な味付けでつ際の天海が引き立っている
水分の少ない冬キャベツは炒め物にも向いている
カリカリにしたベーコンと以前に戻した一時期をお供に
油で炒めたキャベツは色鮮やかな見れリールになる
油分と一緒に接しすることでビタミンの吸収率も高くなるんだとか
しょうゆとにんにくで炒めたレシピはなんだかんだ言ってストレートに美味しい
[音楽]
しっかり根津通してしっかり水分を飛ばすから気持ちもスレ
もりもり食べたい的に作ってほしい
[音楽]
芯の部分も大切にとっておく
ちょっと距離を工夫すれば歯に劣らぬきや
優おいしさを吐きフル
をスープスライスしてから細切りすると食べやすい
[音楽]
ちょっと手強いキャベツの芯には炒め煮がぴったり
炒めてから煮るの二段構え
まずは油をなじませるように炒める
弱めの火でじっくりと
ここに
ひき肉の旨みをたっぷりと染み込ませる
[音楽]
お肉の色が白く変わってきたら
お醤油とおいしたソースそしてたっぷりの甘酒
本日はここ米で作ったやつ
ない人は砂糖とお酒で代用して儲け
見つめたら完成
キャベツの芯の潜在的天海がしっかり引き出される
マナバナーあるよエンドレスけっつひと玉舐めてました
ただ無心のざくざく切るのは悪くない
寒い冬にはちょっと体力使うから明日て各で動きやすい格好で挑むうれしい
今回加熱中心の冬キャベツ
ちょっとくらいは生で楽しみたいなぁと思って塩もみしてサラダとしていただく
かさが減るからたっぷり食べれるし味が染み込みやすくなるん
そろそろ冷蔵庫経験になってきたし
かさばりにくい保存袋で調節
あると嬉しい中華サラダ隠し味にはショウガ
フォアじゃあをプラスすることでいつものサラダと一線を画されてい
キャベツを使ったサラダといえばコールスロー
今日は斬新逃げず風味これが結構いけるん
水川襲う千切りキャベツの甘みといい寸のおかげで震え t に仕上がる
taber 味付け押すとマヨネーズ
マヨ多めでマイルドに
今日は桜海老たっぷりでは風で攻める
水川がに賭けましたはしゃべり汁でも ok
最後は大好きなメニューを賢く時短調理
なんちゃってシュークルート作りシュークルートはザワークラウトと豚ばら肉を
じっくり煮込んだ
フランスアルヌスの郷土料理なんだけど本日はザワークラウトも作らない家
鍋でも見込まない塩もみキャベツと白ワインビネガーさえあれば
レンジで簡単に作れちゃう
ん
いっ
なんか知らん間に余ってしまったキャベツ
こちら保存袋に入れて冷凍保存もおすすめ
うんっ
はいこれであっという間にキャベツひと玉消費
朝から疲れたけど体温まる冬のキッチン仕事
おなかがすいたから出来たてをランチに
[音楽]
福島県郡山で育った冬かんな
味付けも控えめに射し素材の甘みが楽しめるはず
なんと天海がすごい
シャキシャキ食感も楽しめてキャベツのいいとこ全部揃ってるん
楽しみにしていたサバのトマト煮
キャベツの甘みにトマトの酸味とみそのコク
食べれば納得絶妙なバランスあ
どれも美味しいこれは料理のおかげというより冬キャベツのおかげ
パクパクというかバクバク食べちゃう
キャベツ1たマーケットしたらまた作りたい
冬にぴったりの常備さえおかずでした
春キャベツのレシピは来年のお楽しみに
ということでレシキの謝罪が知りたい人は概要欄まで
ご視聴ありがとうございました
よろしければチャンネル登録も
[音楽]

冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品レシピ詳細はこちら
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★キャベツ1/8玉＝100g
常備菜 1：外葉とじゃこのクイック煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ外葉2枚
・水1/2カップ
・出汁粉末小さじ1/2
・みりん 大さじ1
・醤油　大さじ1
・ちりめんじゃこ30g
(途中かき混ぜる)
常備菜 2:キャベツとさば缶の味噌トマト煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉(100g)→レンジで500W 2分
・鯖味噌缶1缶
・トマト1/2玉
・コンソメ小さじ1/2
レンジで500W 3分

常備菜 3:キャベツと豆苗のやみつきナムル(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉→レンジで500W 2分
・豆苗 1/2パック
・鶏ガラスープの素小さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩昆布 大さじ2
レンジで500W 1-2分

常備菜 4:キャベツとたこの甘酢和え(冷蔵保存3日間)
・キャベツ1/8玉→酒と一緒にレンジで500W 3分(加熱後放置)
・酒(レンジ蒸し用)
・タコ80gくらい
・酢 小さじ2
・醤油/砂糖 小さじ1
・白すりごま

常備菜 5:キャベツとツナのピリ辛和え(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉→酒と一緒にレンジで500W 3分(加熱後放置)
・酒(レンジ蒸し用)
・ツナ1缶
・塩麹・ごま油 大さじ1
・醤油・コチュジャン小さじ1

常備菜 6:べーこんとひじきのガーリック炒め(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉
・ひじき20g
・ベーコン4-5枚
・ニンニクチューブ3cm
・醤油 小さじ1

常備菜 7:キャベツの芯とオイスターそぼろ炒め煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ芯150g(1玉分)
・醤油小さじ2
・オイスターソース
・甘酒大さじ2
or砂糖小さじ1＆酒大さじ2

常備菜 8:塩もみキャベツdeカニカマの中華サラダ(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・カニカマ
・酢こさじ1
・生姜チューブ2cm
・ごま油大さじ1
・

常備菜 9:塩もみキャベツde桜海老の柚子風味コールスロー(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・桜海老
・ゆず皮or絞り汁
・酢小さじ1
・マヨ大さじ2

常備菜 10:なんちゃってシュークルート(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・白ワインビネガー小さじ1
・水or白ワイン 50cc
・胡椒　少々
・フレンチマスタード小さじ1
レンジで500W 4-5分(加熱後放置)

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《チャプターリスト》
0:00 オープニング
0:25 How to cut キャベツ
2:02 外葉とじゃこのクイック煮
3:46 キャベツとさば缶の味噌トマト煮
4:40 キャベツと豆苗のやみつきナムル
5:34 キャベツとたこの甘酢和え
6:46 キャベツとツナのピリ辛和え
7:15 べーこんとひじきのガーリック炒め
7:56 キャベツの芯とオイスターそぼろ炒め煮
9:05 塩もみキャベツdeカニカマの中華サラダ
10:08 塩もみキャベツde桜海老の柚子風味コールスロー
10:38 塩もみキャベツdeなんちゃってシュークルート
11:38 実食,エンディング《チャプターリスト》

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