【ローカルフード】ヘルシーでスパイシーで子どもも気に入る「フィッシュカツ」【徳島】【おつかれごはん】
前回の予告通り、今回は徳島の料理「フィッシュカツ」を作っていきましょう！
徳島では一般的で、大阪でも売られているところもあるフィッシュカツ
簡単美味しく、しかもヘルシーでスパイシーなローカルフード！
アレンジもたくさんできる料理ですよ。
■材料
・白身魚のすり身 ２００ｇ
（または切り身）
・玉ねぎ 半玉
・砂糖 小さじ1/2
・塩 少々
・パン粉 適量
■所要時間
作業時間：２０分程度
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5件のコメント
さかな サマナ 魚～～ フィッシュ 肴を食べると おさけ おさけ 御酒 サーミョンもいいのさ～～～
たしか、カツは三枚あったはずだが・・・
一枚は、りおんさんが、つまみ食いしたのか？
フィッシュカツも美味しそうだけど定食の後ろの味噌汁とかも美味しそうですねー。
とても良い❤
すり身のカツであれば、パンにはさんでも美味しいですね！小樽のかま栄のかまぼこパンが旨いです！徳島にも美味しいカツあるんですね！
良いものを拝見できました！ありがとうございました！