天丼のタレ #料理 #レシピ ＃天丼

一割煮詰める時の見分け方とかってありますか？

絶対しゃべった方がいい

これは寝起きでも食べたい。

素敵な天婦羅を載せた素晴らしい天丼ですね。
個人的には、甘いタレは苦手です。
※濃い出汁+酒+薄口醤油+濃口醤油
+味醂少々+粗塩少々がよい。