ごはんが足りなくなる旨さ「なすの干しエビ炒め」
夏野菜のなすは、油との相性がいいですよね。美味しく、しかも、ご飯がガンガンすすむ簡単料理「なすの干しエビ炒め」。
（材料）
なす…5本
醤油…大さじ2
酒…大さじ2
オリーブ油…大さじ2
青ネギ……適量
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「おふくろから教わった世界一うまいなす漬け」
「おふくろから教わった万能調味料いもだれ」
3件のコメント
こんにちは。
なすに干しえび、始めての料理です。美味しそうですね。
作ってみます。
美味しそうですね。大葉が大量にあるのですが、何かメニューないですか？しそべーぜや天ぷら、刻んで薬味にする、くらいしか思い当たらなくて。
干しエビ入ってるう🤩これ絶対美味しい😁海老大好き🤭