【ダイエット】お酒を飲みながら痩せる秘訣🤗簡単に作れる痩せるおつまみレシピ‼️

365日お酒を飲みながら2ヶ月で−6キロ痩せた私が罪悪感なく食べれる簡単おつまみや、太らない晩酌のやり方など呟いてます🤗良かったら観て参考にして下さい🙌🙇‍♀️

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00:00 はじめ
00:46 砂肝の香味漬け
02:54 新玉ねぎとサバ缶の簡単漬け
05:43 よだれ豆腐
07:13 鰹のたたきブロッコリースプラウトサラダ
10:07 アボカドのポン酢ごま油和え
11:12 タコのカルパッチョ
12:33 お酒を飲む際気をつけている事
16:07 アフタートーク
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●砂肝の香味漬け
《材料》
・砂肝…300g
・白ねぎ…20㎝
・ニラ…1/2袋
《調味料》
・生姜…ひとかけ
・ポン酢…大さじ5
・砂糖(ラカント)…大さじ1
・胡麻油…大さじ1
《作り方》
1.鍋にお湯を沸かしておく
砂肝は半分に切って食べやすい大きさに切る
2.保存容器に調味料を混ぜておく
3.砂肝を15分程茹でて(2)の中に入れて
白ネギニラを入れて混ぜて完成
※砂肝は茹でるときアクを取りながら茹でる

●新玉ねぎとサバ缶の簡単漬け
《材料》
・新玉ねぎ…1つ
・サバ水煮缶… 1缶
《調味料★》
・醤油… 大さじ1.5
・酢 …大さじ1.5
・すりゴマ …大さじ1
 (なければ白ごまでも勿論OK)
・ごま油 …小さじ1
・ネギ …お好みで
・一味/七味 …お好みで
《作り方》
1.新玉ねぎ1つの皮を剥いていく
2.芯を切り落とし、汚れや残った皮を軽く洗い流す
3.下処理が終わった新玉ねぎを薄切りにしていく
4.切り終わった新玉ねぎをまな板の上に広げていく
5.15分ほど置くことで、辛味が抜け
新玉ねぎの甘みが際立ちます
(玉ねぎの後味が苦手な方は
さっと水にさらして下さい)
6.タッパーに鯖の水煮缶を中の汁ごと移していく
7.箸でサバを軽くほぐしておく
8.15分ほど空気に触れさせた
新玉ねぎを移していく
9.その上から★調味料を加える
10.全体に調味料が行き渡るように、
ふんわりと和えていく
蓋をして冷蔵庫で1時間~寝かせれば出来上がり

●よだれ豆腐
《材料》
・絹豆腐…1丁(300g)
・長ねぎ…15cm(45g)
《調味料★》
・砂糖…小さじ1
・酢…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・おろし生姜…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1
・豆板醤…小さじ1/2
・白いりごま…大さじ1
《作り方》
1.絹豆腐は食べやすい大きさに切る
2.ねぎはみじん切りにする
3.ボウルにねぎ調味料★を入れて混ぜておく
4.器に絹豆腐を盛り、たれをかける

●鰹のたたきブロッコリースプラウトサラダ
《材料》
・鰹のたたき…130g
(今回切り端えを使用)
・ブロッコリースプラウト…1束
・大葉…10枚
・付属の玉ねぎ…適量
・レタス…適量
・トマト…半分
《調味料★》
・醤油…大さじ1
・酢…大さじ1/2
・ごま油…小さじ1
・砂糖…大さじ1/3
・にんにくチューブ…小さじ1
《作り方》
1.鰹のたたきを切れてなかったら
切ってください。
2.トマトとレタスは食べやすい大きさに切る
3.大葉は細切りにして、ブロッコリー
スプラウトは根の部分から切る
4.ボウルに全てを入れて調味料★を入れて
混ぜ合わせる
5.皿に盛り完成

●アボカドのポン酢ごま油和え
《材料》
・アボカド…大1/2個
(冷凍アボカドは120gぐらい)
・刻み海苔…適量
《調味料★》
・ポン酢、いり白ごま…各大さじ1/2
・ごま油…小さじ1/2
・砂糖、鶏ガラスープの素…各小さじ1/2
・にんにくチューブ…1〜2cm
《作り方》
1.アボカドは皮と種を取り1〜1.5cm角に切る
※冷凍の場合は耐熱ボウルにアボカドを
入れて600w2.3分加熱する
2.ボウルに(1)調味料★入れ
よく混ぜ合わせたら出来上がり。

●たこのカルパッチョ
《材料》
・たこ…150g位
・水菜…1/6袋位
・プチトマト…3~4個
・ネギ…適量
《カルパッチョタレ★》
・酢…大さじ1/2
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
・ごま油…大さじ2
《作り方》
1.水菜は食べやすい大きさに切る。
2.ゆでだこは包丁を寝かせ、
そぐようにして食べやすい大きさに切る
3.ボウルに★を入れてよく混ぜる
4.水菜をひいて、その上からたこを乗せる。
その上からカルパッチョソースをかける。
あれネギをかける

●大根の浅漬け
《材料》
・大根…1/2位
・塩昆布…5つまみ位
《調味料★》
・白だし…200ml位
《作り方》
1.大根を食べやすい大きさに切る
2.切った大根を保存袋に入れる
3.そこに塩昆布としろ出しを入れる
※少し少ないかな?と思う位でいいです
冷蔵庫で2~3時間置いたら水分が出ます
私は濃いかな?と思ったらその汁を捨て
水を入れて薄くします。
端休めなので出来るだけ薄味にして下さい。
浮腫み防止で食べてる大根が逆に浮腫みます。
初めの味付けは薄めで作って下さい。

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