9件のコメント

    1. 補足:
      豆腐は600W3分レンチンで水を抜いています👍
      片栗粉を大さじ1入れてるのですが、 動画撮れてませんでした🙇
      ちなみにつくねは大体10個くらい作れました!
      より詳細な情報は動画の説明欄に記載しています!

      レシピ↓
      ■材料
      鶏ひき肉 200gくらい
      豆腐 1/2丁(600W3分レンチンで水抜きしてます)
      みじん切りのネギ 1/3本
      ざっくり切った大葉 4枚
      卵 1個
      ニンニクおろし 小さじ1
      生姜おろし 小さじ1
      片栗粉 大さじ1(動画取れてませんでした😭)
      大葉 4枚
      醤油 大さじ1
      酒 大さじ1
      みりん 大さじ1
      砂糖 大さじ1
      卵黄 1個
      ごま 適量

      ■作り方
      1.袋に鶏ひき肉から片栗粉まで入れたらよく揉み込みます
      2.袋のはじを切ってフライパンに搾り出して並べ、大葉を載せたら蓋をして蒸し焼きします
      3.つくねが固まるくらいに火が通ったら醤油から砂糖まで入れてタレにとろみがついたらに完成!器に移し、ごま、卵黄を載せたら更にうまうまです✨

      ■ポイント
      ・食材を袋に入れて揉み込むので手も食器も全く濡れません🤤

      ■感想
      ・豆腐を入れているけど全く気にならないのでめちゃおすすめです!!

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    2. 美味しそう!
      豆腐レンチンするんですね。いつもベチャっとなってたけど、今度これでやってみます!大葉きいてますよねー
      ビニール袋でやると、手が汚れなくていいですね!

    3. 간편동그랑땡.
      갈은돼지고기, 두부, 파, 마늘, 생강 . 간장넣고 흰가루의 정체는 아마도 밀가루또는 녹말가루 인듯 ㆍ설명이 있다면 좋을텐데 아쉽네요 ~ 깻잎은 맛이좋아요~