【離乳食☆後期頃から炊き込みご飯】鮭と椎茸いんげんの炊き込み☆軟飯でも作れる、お出汁で炊くから美味しい♪ |赤ちゃん|完了期|幼児食

    鮭と椎茸といんげんの炊き込みご飯

    ◆材料
    鮭 一切れ 加熱して皮と骨をよく取っておく
    いんげん 3本
    人参(大)1/3
    椎茸 3個
    米 2合
    出汁 2合分くらい
    軟飯は3合の目盛りまで 
    醤油 お好みで小さじ1
    (1歳まではお出汁だけで食べていました)
    酒 小さじ1
    (月齢によって入れなくても大丈夫♪)


    お米2合をといで浸水を30分


    ざるにあげて水気をきる


    昆布鰹出汁を用意する。

    今回は出汁を
    2合より少し上くらいまで入れたので400ml
    準備
    軟飯の場合は3合まで出汁を入れるので540mlくらい

    *
    味付けする場合はお醤油小さじ1
    *

    出汁を入れてから具材を入れます
    具材を入れたら混ぜない


    炊き込みご飯モードで炊きました
    ない場合は普通に炊きます


    炊けたらよく混ぜて出来上がり☆

    1歳過ぎるまでは味付けせずに
    お出汁だけで炊いていました
    お出汁だけでもぱくぱく食べてくれていました
    お醤油を入れると風味がついてまた一段と美味しかったです♪
    *
    鮭の代わりにツナの水煮缶を入れて作りました
    こちらも美味しく出来ました♪
    *
    ・大人が食べる時は二合時は
    醤油大さじ2.
    酒大さじ2で作ってます
    *

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    2件のコメント

    1. いつもインスタ を拝見させてもらっています^_^YouTubeとても分かりやすくて参考になりました!いつ頃から普通のお米をあげましたか?