サンマの梅しぐれ煮 & サンマ茶漬け

サンマの梅しぐれ煮 & サンマ茶漬け

17.10

材料(2人分)

サンマ　　2尾
梅干し　　2個
ショウガ　15g
シイタケ　4個
青ジソ　　2と1/2枚
サラダ油　大さじ1

水　　　　150cc
梅酒　　　100cc
しょうゆ　大さじ1と1/2