【フライパン1つ】ズボラでも簡単！作り置きもできる最高の三色そぼろ丼の作り方

【フライパン1つ】ズボラでも簡単！作り置きもできる最高の三色そぼろ丼の作り方

今回のみずキッチンは、ズボラでも簡単！フライパン１つで作るシリーズ！
大人も子どもも大好きな三色そぼろ丼をご紹介。
食卓のおかずや作り置き、丸ごと冷凍弁当にもできるのでぜひお試しください。

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【材料（5人分）】
・ごはん：5人分（1人分160g）
・鶏ひき肉：600g
・しょうゆ：大さじ6
・砂糖：大さじ6
・酒：大さじ2
・卵：5個
・酒：大さじ1
・砂糖：大さじ1.5
・塩：小さじ0.3
・高菜漬け：100g

【作り方】
① フライパンにひき肉と調味料をすべて入れ混ぜ合わせる。
②中火で菜箸で煮汁がなくなるまで炒める。
③ 同じフライパンに卵を割り入れ調味料を入れしっかり混ぜる。
④ 弱火で菜箸でポロポロになるまで混ぜ炒める。
⑤ 器にご飯を詰め、鶏そぼろと卵そぼろと高菜漬けを盛り付ける。

【栄養成分】1食分
エネルギー　543kcal
たんぱく質　43.5g(32%)
脂質　　　　9.5g(16%)
炭水化物　　71.3g(51%)

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