捨ててしまうのはもったいない ご飯のお供!志麻さんのかぶの葉ふりかけ かぶレシピ かぶの葉レシピ ふりかけ フードロス かぶ レシピ Furikake of turnip’s leaf
志麻さんのかぶの葉ふりかけ
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。あまりがちなカブの葉を使ってふりかけを作ります。ご飯のお供に最高!お茶漬けにしてもおいしいです!簡単に作れますのでぜひお試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
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かぶの葉ふりかけ
【材料4人分】
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かぶの葉 1束分
ツナ缶 1缶
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
削り節 1パック
白ごま 適量
ごま油 適量
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Stir-Fried Pork and Potatoes with Sweet and Spicy sauce
[Ingredients for 4 persons]
1 bunch turnip leaves
1 can tuna
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon mirin (sweet cooking sake)
1 teaspoon sugar
1 package bonito flakes
white sesame seeds as needed
A dash of sesame oil
I would be very happy if you could comment on the video♪
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2件のコメント
志麻さんのかぶの葉ふりかけを作ります。冬が旬のかぶですが、葉はあまりがち!栄養価の高い葉を捨ててしまうのはもったいない!志麻さんのレシピで葉もおいしく食べましょう😊動画のコメントもお待ちしています💞
アメリカでカブの葉を見つけて、食べてみたかったから、買いました。それにツナ缶を使えば、もっとたんぱくが食べられてよかった。レシピを作ってくれてありがとう!
*日本語を勉強しているので、間違いをしたらすみません〜