【豆腐 レシピ】コスパ良し！！家庭料理の定番 甘辛炒り豆腐
今回は子供から大人までご飯のおかずとしてとっても美味しい炒り豆腐を紹介したいと思います。
炒り豆腐は日本の家庭の定番料理の1つで家庭によって様々な味付けあっていいですよね♪
今回は甘辛い味付けにして肉の代わりに大豆ミートを使ってヘルシーにしてみました！
冷めても美味しいのでお弁当などにもお勧めですよ♪
気になった方は是非作ってみてくださいね♪
【作りやすい量】
□豆腐・・・・・350g
□大豆ミート・・100g
□人参・・・・・約1/3本
□椎茸・・・・・2個
□卵・・・・・・2個
★調味料
□和風顆粒だし・2.5g
□砂糖・・・・・大さじ2
□醤油・・・・・大さじ4
□油・・・・・・大さじ1
□こねぎ・・・・適量（お好みで）
★チャプターリスト★
□ダイジェスト・・・・・00:04
□下準備・・・・・・・・00:25
□炒める・・・・・・・・01:12
□味付け・・・・・・・・01:54
□煮る・・・・・・・・・03:01
□仕上げ・・・・・・・・03:13
□盛り付け・・・・・・・03:29
□完成・・・・・・・・・03:49
□材料紹介・・・・・・・04:10
Challenge Cookingでは、
季節の食材を使ってつくるレシピ、節約食材を使ったレシピなど料理にまつわる物は何でも紹介していきます。
他にも本格的な料理を初心者でも作れるようにレシピをアレンジしています♪
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★使用BGM★
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