少しの油だけで！カリッと揚がるチーズカツレツ【料理研究家　浜内千波のお料理解決チャンネル】

カツレツを分厚いとんかつ肉で、ジューシーに仕上げます。
小麦粉をはたくのを省略して、パン粉を代わりに使うので
材料も少し少なくすみます。

しかも使う油は本当に少しだけで、ダイエット中に揚げ物が食べたい！
という方にもとてもオススメです。

チーズの風味香るカツレツ、ぜひお試しください。

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豚とんかつ用肉　2枚（200g）
塩　小さじ1/3
胡椒　少々

卵　1～2個
粉チーズ　卵１個につき、大さじ1

パン粉　適量
サラダ油　適量
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料理研究家　浜内千波です。
日頃、料理に自信が持てない、食べる側が評価してくれない…
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