【自宅で簡単】自家製ジンジャーエールの作り方/スパイス料理
こどもから大人まで大好きなジンジャーエール。
今回もお手軽に手に入るスパイスで手作りしました。
お酒で割っても美味しい仕上がりです。
【材料】
◆生姜 150g
◆レモン 1個
◆砂糖 200g
今回はキビ糖と砂糖を3:2くらいでブレンドしています。
◆シナモンスティック 2本
◆八角 1個
◆クローブ 10個
◆唐辛子 2本
◆こしょう お好みで！
◆水 400ml
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https://www.youtube.com/watch?v=0YdgQRgZQ90