トースターでカリッ！鶏むねパン粉焼き★
薄くした鶏むね肉をトースターで焼き上げたチーズパン粉焼きレシピをご紹介します！
調理自体は非常に簡単で、ポイントは中まで火が通りやすいようにしっかりと叩いて薄く伸ばすこと😄
トースターは機種によって火の入り方や場所により加熱ムラがありますので、焦げすぎに注意しながら、途中で何度か取り出して向きを変えるなどして、ムラなく焼き上げてください🙇♂️
＝＝＝＝⇩レシピはこちら⇩＝＝＝＝
（材料 2人分）
鶏むね肉 1枚(300g)
塩 小さじ1/3（両面合計で）
おろしにんにく 少々
マヨネーズ 小さじ2（両面合計で）
こしょう 少々
パン粉 大さじ3
粉チーズ 大さじ1
パセリ 適量
（作り方）
① 鶏むね肉は皮を取って、観音開きにし、ラップを乗せて綿棒などで叩き、薄くのばす。
② 鶏むね肉の両面に、塩、おろしにんにく、マヨネーズをしっかりと塗る。こしょうをふる。
③ トースターのトレーにアルミホイルを敷いて③を乗せ、パン粉と粉チーズを平たく乗せ軽く押し付ける。
④ トースターに入れて15分程度焼く。
⑤ 途中でパン粉が焦げてきたらアルミホイルを被せる。様子を見ながら一旦取り出して向きを変えるなど、焼き加減にムラが出ないように全体をよく焼く。
⑥器に盛り付け、パセリをふる。
※機種によって焼き時間に差が出るので、必ず切って中まで火が通っているか確認してください。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
チーズパン粉には特にハーブを入れてはいませんが、タイム・バジル・オレガノなどをお好みでどうぞ！パセリは彩りなので仕上げに♪
SNSアカウントでは、他にもレシピを紹介しています。
●Instagram
https://www.instagram.com/turquoisebl…
●PINTEREST
https://www.pinterest.jp/turquoiseblu…
●TikTok
@turquoiseblue54