【レンジで簡単!】サバ缶トマトカレー

野菜は摂りたいけど、料理はめんどくさい…
そんな方にピッタリの料理動画です!
レンジで簡単に作れるので、いろんな野菜を入れて是非作ってみてください!

【材料】
・ご飯お茶碗         1杯(200g)
・サバ缶           1缶(180g)
・カットトマト缶       100g
・お好みの野菜
  玉ねぎ          1/8玉(15g)
  ほうれん草(冷凍でも可) 1掴み(15g)

調味料
・カレールー         1欠片(20g)
・オイスターソース      小さじ1/2(3g)
・濃口醤油          小さじ1/2(3g)
・砂糖            小さじ1/2(1.5g)
・にんにく(チューブ)    少々(1g)

【作り方】
①食べやすい大きさに切ったお好みの野菜とサバ缶、トマト缶、調味料を耐
 熱ボウルに入れる
②軽く混ぜ合わせる
③ラップをふんわりかけて600wの電子レンジで4分加熱する
④ラップを外し、サバをほぐしながら混ぜ合わせる
⑤お好みでオクラやブロッコリー、パプリカなど添えるとより彩も良くなり
 栄養価アップ!(野菜を加えるときはグリルなどするのもおすすめです)
⑥カレーをお皿に盛りつけて完成!

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武庫川女子大学 小林研究室・栄養サポート隊

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