【難易度★★★★✩】えびをピカピカにしたり、まっすぐにしたり、ひろげてみたり⁉　最強コンビ　エビフライとタルタルソース

手間はかかりますが、難しいことはないので、サクサク、プリプリの美味しいエビフライとタルタルソースをつくってもらえたらと思っています。

カナダ、バンクーバー在住27年　すしシェフがおうちで作るお料理チャンネルです。

材料
エビフライ
えび
塩
コショウ
日本酒
　
卵　　　　　　　1個
小麦粉　　　　大さじ３
水　　　　　　大さじ１１/2
パン粉

タルタルソース
ゆで卵　　　　　　　　1個
マヨネーズ　　　　大さじ３
ピクルス　　　　　　１/2本
玉ねぎ　　　　　　　１/８個
パセリ
塩
コショウ
ケチャップ　　　　小さじ２
レモン汁　（入れ忘れた）　1/４個

＃エビフライ＃タルタルソース